Skip to main content

Menu

シェフ アグスティン・バルビが幼少期に祖母の家で味わった「カルドソ」に着想を得た、記憶と伝統が息づくお米料理のほか、家庭的で温かく、誠実な味わいを⼤切にしながら、温度・⾷感、味わいの細部にまでこだわりぬいた地中海料理を、東京の煌めく夜景とともにお愉しみください。
Araya × Sefino Four hands Dinner

Araya × Sefino Four hands Dinner

2026年3月13日(金)・14日(土)の2日間、世界で唯一のミシュラン星付きチリ料理レストラン「アラヤ（Araya）」のシェフ、フランシスコ・アラヤ氏を特別ゲストシェフに迎え、アグスティン・バルビとのコラボレーションによる、2夜限定のフォーハンズディナーイベントを開催いたします。
詳細はこちら of Araya × Sefino Four hands Dinner

【金曜日・土曜日限定】ランチコース

皆様からのご要望にお応えして、毎週金曜日・土曜日限定でランチコースの営業がスタートいたします。
ホテル高層階から望む高輪の街並みと、シェフアグスティンが紡ぐ「グルメエモーショナル」なダイニング体験をお愉しみください。
※3月13日(金)・14日(土)は、特別イベント開催のためランチ営業を休止、ディナー営業のみとなります。
ご予約はこちら of 【金曜日・土曜日限定】ランチコース
sefino dinner course

[全7品]プレゼンテーション

肉と魚の贅沢ダブルメインを味わう全7品コース
ホテル高層階からの夜景とともに、大切な方との特別な時間をお過ごしください。
ご予約はこちら of [全7品]プレゼンテーション
sefino menu dinner

[全9品]セレブレーション

前菜2品に加え、キャビアや厳選和牛など贅を尽くした全9品コース
特別な日を彩る「グルメエモーショナル」なディナーをご堪能ください。
ご予約はこちら of [全9品]セレブレーション
予約:+81334347070