全8品の特別なアニバーサリーコースをご用意します。アグスティン・バルビならではの自由な発想で、日本、地中海、ラテンの味わいを一つの物語に紡ぎ、開業1周年の祝宴を華やかに彩ります。
期間｜2026年10月1日(木) - 2026年11月14日(土)内容｜全8品価格｜16,000円
ランチ・ディナーともに同内容・同価格にてご用意いたします。
ウェルカムスナック
自家製 青さのりフォカッチャ
甘海老カヴァ・エスプーマ、クリスタルキャビア
クルードアヒ・アマリージョ、ラズベリー、サルサ・フレスカ
金目鯛サフランー海苔、フェンネル
あか牛エシャロット、バッテラ昆布、黒トリュフ
アロス・カルドソ
チョコレートドゥルセ・デ・レチェ、胡麻
ミニャルディーズ
