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    2026 Festive Celebration

    地中海料理のエッセンスとシェフ アグスティンの感性が響き合う、クリスマス限定のランチ&ディナーコース。甘鯛や和牛、フォアグラ、黒トリュフをはじめ、ディナーではカラビネーロやロブスターも登場。シグネチャーのアロス・カルドソとともに、華やかなクリスマスの美食体験をお楽しみください。

    期間|2026年11月17日(火) - 12月25日(金)
    価格|フェスティブ ランチコース 16,000円、フェスティブ ディナーコース 32,000円
    ※12月24日(木)・25日(金)のディナーは34,000円 

    Menu

    Festive Lunch

    ウェルカムスナック

    自家製 青さのりフォカッチャ

    鮪
    ビーフコンソメ、トンナートフォーム

    スジアラ
    舞茸、海藻

    あか牛
    セロリアック、フォアグラ、黒トリュフ

    アロス・カルドソ

    チョコレート
    ルイボスティー、海塩

    ミニャルディーズ

    Festive Dinner

    ウェルカムスナック 

    自家製 青さのりフォカッチャ 

    鮪 
    ビーフコンソメ、トンナートフォーム 

    カラビネーロ 
    シーアスパラガス、エマルジョン

    スジアラ
    舞茸、海藻 

    ロブスター 
    サルサ・ロハ、リーキ 

    あか牛
    セロリアック、フォアグラ、黒トリュフ

    アロス・カルドソ

    林檎 
    カルヴァドスサヴァヨン、日本酒

    チョコレート 
    ルイボスティー 、海塩

    ミニャルディーズ